Củ Nâu Trắng

 

-Tên khác:Củ nầng,Củ nê,Dây năn,Từ nhám,Dây tẽn
-Tên khoa học:Dioscorea hispida Dennst.
- Họ:  Củ nâu (Dioscoreaceae.)

      1. Mô tả:

-  Cây leo, sống lâu năm, dài hàng chục mét. Rễ củ khi non có hình cầu, sau chia nhánh như những ngón tay, ruột màu trắng hay vàng lục. Thân tròn, có lông mềm màu vàng nhạt, đôi khi có gai. Lá kép, mọc so le, gồm 3 lá chét, hình trứng rộng, lá giữa lớn hơn, gốc tròn thuôn, đầu có mũi nhọn... dài 16 cm, rộng 10cm, gân lá hình cung, cuống lá dài.

- Cụm hoa to, mọc ở kẽ lá, dài đến 30-40 cm, có lông đơn màu vàng nhạt gốm bông đực ngắn mang hoa dày đặc, lá bắc nhỏ, bao hoa có lá đài hình mắt chim, có lông, cánh hoa dài hơn, nhị 6, bông cái cong, mọc thõng xuống, hoa to bằng hoa đực, nhưng nạc hơn.

- Quả nang, có cánh dài, rộng ở phía giữa, hạt to, có màu vàng nâu.

- Mùa hoa tháng: 3-4.

     2. Phân bố, sinh thái:

- Củ nâu trắng là loài đặc hữu của vùng nhiệt đới châu Á, phân bố ở Ấn Độ, Ne Pan, Malaysia, Philippin, Tân Guine, Thái Lan, Campuchia, Lào, Việt Nam và một vài tỉnh ở Nam Trung Quốc.

Ở Việt Nam, củ nâu trắng phân bố rải rác ở các tỉnh vùng núi Lạng Sơn, Quảng Ninh, Cao Bằng, Tuyên Quang, Thái Nguyên và đặc biệt từ Quảng Trị trở vào Độ cao phân bố thường dưới 1000 m. Củ nâu trắng là cây ưa ẩm, ưa sáng, thường mọc trùm lên các cây bụi hoặc gỗ nhỏ, dọc theo các bờ sông suối ở vùng núi như thượng nguồn sông Mã và sông Đà ở Sơn La, sông Lô ở Tuyên Quang và nhất là một số sông ở Tây Nguyên và miền Trung.

Cây mọc ở đất còn màu mỡ, một khóm có nhiều củ nổi trên mặt đất, có củ to nặng tới 35 kg (The wealth of Jndia. 1952; III: 73-74). Ở Việt Nam, cũng có những củ nặng tới 5 kg. Củ nâu trắng sinh trưởng mạnh trong mùa xuân hè, phần thân leo tàn lụi mùa đông. Đến cuối tháng 3 năm sau, nhiều chồi non mọc lên từ củ.

    3. Bộ phận dùng:

- Rễ, củ.

    4. Thành phần hóa học:

- Củ nâu trắng có diosgenin, các alcaloid dioscorin. dioscorecin (Trung dược từ hải I. 1762) và dioscorin N-oxyd.

Đem oxy hóa dioscorin bằng peracid thu được dioscorin-N-Oxyd và các đồng phân của nó (CA 1996, 124, 25562b) Thủy phân các saponin của Dioscorea hispida bằng HCl hoặc bằng men p glucuronidase - arylsulfatase cho một hỗn hợp sapogenin, 1 chất trong đó được xác định là (25 R) - spirost-5 ene - 3P - 14p diol (CA 1988. 109. 3867 t)

     5. Tác dụng dược lý:

- Cao củ nâu trắng có tác dụng ức chế những chủng vi khuẩn tụ cầu khuẩn vàng, trực khuẩn mủ xanh, Escherichia coli, trực khuẩn ly flexner, Bacillus subtilis Dùng cao củ nâu trắng chữa bỏng thực nghiệm trên thỏ, thấy thuốc tạo thành một màng dày liên tục, không nứt nẻ. Thời gian biểu mô hóa và lành vết bỏng nhanh hơn có ý nghĩa so với lô chứng. Trên lâm sàng, dùng cao đặc củ nâu trắng điều trị trên bệnh nhân bỏng độ II, III thấy thuốc tạo màng tốt, màng thuốc bền vững, không nứt nẻ, không phải bôi bổ sung, thuốc ít gây xót. Thời gian bong màng khỏi bệnh cũng như các thuốc bỏng tạo màng khác.

     6. Tính vị, công năng:

- Củ nâu trắng có vị ngọt, chát, tính bình, không độc, vào các kinh: tràng, vị, có tác dụng thanh nhiệt, cầm máu, Sát trùng, chữa tích huyết tử cung đau bụng dưới, xích bạch đới, băng huyết.

     7. Công dụng:

- Thông thường để làm thuốc, người ta hay dùng củ nâu nói chung trong đó có củ nâu trắng để chữa tiêu chảy, kiết lỵ. Ngày dùng 10-16g, dưới dạng bột hay thuốc sắc uống.

Cao đặc 5/1 hoặc 10/1 dược dùng chữa bỏng độ II, III. Để nhuộm vải, người ta thường dùng củ nâu trắng để nhuộm những nước đầu, rồi mới nhuộm với loại củ nâu đỏ vì cho rằng củ nâu trắng làm cho vải thêm dày và bền.

Kiêng kỵ: Không phải hư chứng mà có thực tà thì không dùng .

Ở Ấn Độ, nhân dân một số vùng dùng một thuốc đắp làm từ lá củ nâu trắng để trị bỏng, vết đứt, vết thương và mụn, lở loét. Thuốc đắp từ rễ củ nâu trắng được dùng trị viêm, sưng do thấp khớp và sưng phù.

Nguồn: Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam.