Kính mời quý khách like fanpage ủng hộ Thuốc Quý Trong Vườn !

Vị cứu tinh từ cây cỏ

Vị cứu tinh từ cây cỏ

Vị cứu tinh từ cây cỏ

Thuốc Quý Trong Vườn

Thuốc Quý Trong Vườn

Thuốc Quý Trong Vườn

Tự nhiên và sức khỏe

Tự nhiên và sức khỏe

Tự nhiên và sức khỏe

Thuốc quý trong vườn

RAU MÁ Những công dụng trị bệnh tuyệt vờ…

Hits:701 Thuốc Quý Trong Vườn Global Garden

RAU MÁ Những công dụng trị bệnh tuyệt vời có thể bạn chưa biết.

Read more

CÂY NGŨ GIA BÌ TRỊ BỆNH XƯƠNG KHỚP, Công…

Hits:505 Thuốc Quý Trong Vườn Global Garden

CÂY NGŨ GIA BÌ TRỊ BỆNH XƯƠNG KHỚP, Công dụng trị bệnh tuyệt vời của Ngũ Gia Bì có thể bạn chưa biết

Read more

Rau Tần (Húng Chanh) Trị Cảm Cúm,Ho,Viền…

Hits:487 Thuốc Quý Trong Vườn Global Garden

Rau Tần (Húng Chanh) Trị Cảm Cúm,Ho,Viền Họng,Khản Tiếng,Bọ Cạp Cắn,... Và Nhiều Công Dụng Khác

Read more

Trái Quýt và những công dụng trị bệnh tu…

Hits:875 Thuốc Quý Trong Vườn Global Garden

7 lý do nên ăn quýt mỗi ngày. Dưới đây là một số lợi ích tuyệt vời của quýt.

Read more

Trái Lựu Viêm phổi, viêm phá quản, bệnh …

Hits:505 Thuốc Quý Trong Vườn Global Garden

Trái Lựu Viêm phổi, viêm phá quản, bệnh trí, tiêu chảy kéo dài,... Công dụng trị bệnh tuyệt vời của trái Lựu có thể bạn chưa biết.

Read more

100 Lời Dạy Về Cách Chăm Sóc Sức Khỏe Củ…

Hits:2344 Thuốc Quý Trong Vườn Global Garden

 Món quà để lại lúc lâm chung của một vị Thầy thuốc Trung y hơn 100 tuổi, thật quá tuyệt vời! Tổng cộng có 100 điều, mỗi điều đều rất...

Read more

Cách Bấm Huyệt Trị Đau Vai Gáy Hiệu Quả

Hits:1032 Thuốc Quý Trong Vườn Global Garden

Cách Bấm Huyệt Trị Đau Vai Gáy Hiệu Quả.

Read more

Cần Tây Trị viêm gan, đái tháo đường…

Hits:1514 Thuốc Quý Trong Vườn Global Garden

Cần Tây Trị viêm gan, đái tháo đường,... Công dụng trị bệnh tuyệt vời của Rau Cần có thể bạn chưa biết.

Read more

Cỏ sữa lá nhỏ có tác dụng thanh nhiệt, t…

Hits:113 Thuốc Quý Trong Vườn Global Garden

Theo y học cổ truyền, cỏ sữa lá nhỏ có vị nhạt, hơi chua, tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, thông huyết, tiêu viêm, tiêu độc, lợi tiểu, kháng...

Read more

70 cây thuốc nam theo quy định của bộ y …

Hits:69 Thuốc Quý Trong Vườn Global Garden

(Ban hành kèm theo Quyết định số 4664/QĐ-BYT, ngày 07 tháng 11 năm 2014 của Bộ trưởng Bộ Y tế) 1. BẠC HÀ Tên khác: Bạc hà nam, nạt nặm, chạ phiéc hom...

Read more

CÂY QUẾ và những công dụng trị bệnh tuyệ…

Hits:1424 Thuốc Quý Trong Vườn Global Garden

CÂY QUẾ và những công dụng trị bệnh tuyệt vời có thể bạn chưa biết.  

Read more

Rau Dền Gai Thuốc quý bị coi là cỏ dại T…

Hits:117 Thuốc Quý Trong Vườn Global Garden

Dền: Cây rau mọc hoang với nhiều bài thuốc trị bệnh.CÂY DỀN GAI.Ốm đau là việc khó lường.Bao cây thuốc quý ta thường bỏ qua.Dền dại hay gọi dền gai.Cây...

Read more

CÂY ĐINH LĂNG và những công dụng trị bện…

Hits:1502 Thuốc Quý Trong Vườn Global Garden

CÂY ĐINH LĂNG và những công dụng trị bệnh tuyệt vời có thể bạn chưa biết

Read more

CÂY NGHỆ VÀNG và NGHỆ ĐỎ, Những công dụn…

Hits:963 Thuốc Quý Trong Vườn Global Garden

CÂY NGHỆ VÀNG và NGHỆ ĐỎ, Những công dụng trị bệnh tuyệt vời có thể bạn chưa biết.

Read more

Rau Càng Cua: Trị viên họng, tiêu đường…

Hits:222 Thuốc Quý Trong Vườn Global Garden

Càng cua không chỉ được biết đến như một loại rau ăn quen thuộc mà còn có nhiều công dụng trong điều trị bệnh. Cây có tác dụng thanh nhiệt...

Read more

Cam Thảo Giải độc, đặc biệt là độc tố uố…

Hits:109 Thuốc Quý Trong Vườn Global Garden

Cam thảo dược liệu được nhiều người biết đến và là thành phần của một số loại thức uống mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Tác dụng...

Read more

Trái Mướp Tiêu viêm, viêm phế quản, giải…

Hits:481 Thuốc Quý Trong Vườn Global Garden

Trái Mướp Tiêu viêm, viêm phế quản, giải độc,... Công dụng trị bệnh tuyệt vời của Trái Mướp có thể bạn chưa biết.

Read more

RAU SAM Những công dụng trị bệnh tuyệt …

Hits:4430 Thuốc Quý Trong Vườn Global Garden

Rau sam: Vị thuốc quý mọc hoang. Rau sam là một loại rau mọc hoang khá phổ biến trong dân gian, thường xuất hiện trong...

Read more

Lợi ích của trái me với sức khỏe.


Người Việt Nam sử dụng me khá nhiều, sống và chín, dùng để tạo vị chua cho thức ăn, nhất là món canh truyền thống Nam Bộ: canh chua. Me được dùng trong nhiều món ăn khác nhau như canh chua, ô mai, me muối. Me không chỉ là một thứ gia vị trong đồ ăn như nói trên mà còn là một loại thức uống: nước đá me hấp dẫn trên vùng khí hậu nắng nóng. Me chua cũng như me ngọt làm mứt đều khoái khẩu.

Tuy vậy me chưa được ưu ái hơn bởi nó được lấy làm gia vị trong các món canh chua, cua rang, còng rang, làm nước chấm để chấm cá chiên, kho cá linh, cá mè, làm kẹo me, nước đá me và làm mứt me...

Lá me bánh tẻ góp mặt ở đĩa rau sống vị chua trong bữa nhậu, trong món bánh xèo. Lá đó cũng như trái sống nấu canh chua thì tuyệt hảo. Lá thì cứ việc cho thẳng vào nồi canh chua còn trái sống khi nấu chín vớt ra lọc lấy nước chua. Trước đây canh chua me các loại thủy, hải sản hấp dẫn như canh chua cá lóc, cá trê, canh chua lươn, canh chua tôm, canh chua viên cá linh xay, cá linh nguyên con... nay đầu bếp chuyển sang những nồi canh chua thịt gà, thịt vịt lạ miệng gây hứng thú mới. Cái vị chua thanh của me từ lâu còn hiện diện các tô canh chua chay và nhiều món chay khác.

Me chua quý nhưng có mùi vì vậy người ta phải lo muối me để có me xài quanh năm. Muối me: trái chín, bỏ vỏ chỉ lấy thịt trái đặc sệt nâu sậm, chua thơm cho muối vào giữ chống hư mốc. Ở miền Nam, nhất là trên những vùng đất cây me có từ lâu đời, trái nhiều người ta làm me muối từ lâu.

Theo Đông Y, me có vị chua, tính mát, thanh nhiệt, giải khát, tăng cường tiêu hóa. Me còn chữa nôn nghén, tăng cường sức đề kháng, chống mệt mỏi. Trái me có hạt được bao bọc bởi lớp thịt vị chua, ngọt. Trong trái me có khoảng 14% acid tartaric và một số nhỏ malic acid. Chúng giúp kích thích vị giác, cải thiện tình trạng kém ăn, mệt mỏi do nắng nóng hay buồn nôn, giảm khẩu vị do mang thai. Trái me góp phần bù nước, điện giải, cung cấp vitamin, khoáng chất, vị chua mặn giúp giải nhiệt... Thịt của trái me có thể dùng để chế mứt hoặc các thức uống cũng như gia vị.

Để chống nôn ọe trong thời gian đầu mang thai, bạn có thể dùng 30gr me cạo vỏ, cho vào nồi nấu với 300ml nước, đun sôi kỹ còn 200ml, chắt nước bỏ bã. Cho 10gr đường trắng vào quấy đều, chia 3 lần uống trong ngày. Uống trong vài ba ngày liên tiếp.
Ngoài ra, nước vỏ cây me (giã nhỏ, lọc sạch) súc miệng giúp chữa viêm lợi, viêm nha chu. Lá me vò nát nấu nước tắm giúp trị ghẻ.